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Fleisch > Kalb

Kalb

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Kalbsschnitzel
Frisch aus der Oberschale geschnitten, sind unsere Kalbsschnitzel unsagbar zart! 

7,54 €
(Preis €/kg: 60,30)
Kalbsrücken
Kalbsrücken, der besonders zarte Genuss!

ab 19,23 €
(Preis €/kg: 76,90)
Kalbsrückensteak
Das zarte Steak aus dem Rücken.

15,38 €
(Preis €/kg: 76,90)
Kalbsgeschnetzeltes
Für unser zartes Kalbsgeschnetzeltes nutzen wir nur das magere Fleisch aus der Kalbskeule.

ab 12,83 €
(Preis €/kg: 51,30)
Kalbshaxenscheiben
Als Osso Buco geliebt, sind unsere Kalbshaxenscheiben nach dem Schmoren butterzart.

ab 10,53 €
(Preis €/kg: 42,10)
Kalbskotelett
Ein wunderschönes Stück Fleisch am Knochen gereift. 

17,25 €
(Preis €/kg: 53,90)
Kalbsfilet
Das optisch unvergleichbare Kalbsfilet, wird  gerne als festlicher Braten, zarte Steaks zum Grillen oder für Geschnetzeltes verwendet. 

ab 22,98 €
(Preis €/kg: 91,90)
Kalbstafelspitz
Erkennbar durch die spitz zulaufende Form, kann man aus dem Kalbstafelspitz einen wunderbar zarten Braten zaubern.

ab 14,45 €
(Preis €/kg: 57,80)
Kalbsnuss
Die magere Kalbsnuss wird gerne als Braten oder Schmorstück verwendet.

ab 14,45 €
(Preis €/kg: 57,80)
Kalbsgulasch
Aus einem schönen mageren Stück der Keule geschnitten und unglaublich zart.

ab 12,83 €
(Preis €/kg: 51,30)
Kalbsfiletsteak
Unglaublich zart & mager, gilt das Kalbsfiletsteak fast schon als Grill-Kennerstück.

7,45 €
(Preis €/kg: 106,40)
Kalbsunterschale
Zu saftigem Geschnetzelten geschnitten oder als schmackhafter Braten.

ab 12,90 €
(Preis €/kg: 51,60)
Kalbsbug dick
Dieses schöne Teilstück eignet sich hervorragend für zartes Gulasch oder als Schmorbraten.

ab 12,05 €
(Preis €/kg: 48,20)
Kalbshaxe
Geschmorte Kalbshaxe aus dem Backofen - ein Gaumenschmaus!

65,00 €
(Preis €/kg: 26,00)
Kalbsbrust
Die Kalbsbrust eignet sich ausgesprochen gut als Grundlage für einen gefüllten Braten. 

ab 7,83 €
(Preis €/kg: 31,30)
Kalbshüfte
Die unglaublich magere Kalbshüfte ist vielseitig einsetzbar und besonders zart.

ab 17,48 €
(Preis €/kg: 69,90)
Kalbshals
Fein marmoriert und saftig im Geschmack.

ab 7,83 €
(Preis €/kg: 31,30)
Kalbskotelett am Stück
Am Knochen gereift ist das Kalbskotelett besonders zart und saftig im Geschmack.

ab 16,17 €
(Preis €/kg: 53,90)
Kalbsschwanzrolle
Von der Unterschale getrennt und sauber geputzt, eignet sich die Kalbsschwanzrolle für einen besonders mageren Schmorbraten. 

ab 14,45 €
(Preis €/kg: 57,80)
Kalbsmittelbug
Besonders zum Schmoren oder als Sauerbraten geeignet, bleibt der Kalbsmittelbug auch nach langen Garzeiten noch schön saftig.

ab 14,45 €
(Preis €/kg: 57,80)
Kalbsbuglende
Wegen der ähnlichen Farbe wird die Kalbsbuglende auch falsches Filet genannt und ist besonders gut zum Schmoren geeignet.

ab 14,45 €
(Preis €/100g: 5,78)
Kalbsbrust mit Knochen
Perfekt am Knochen gereift. Die Kalbsbrust eignet sich ausgesprochen gut als Grundlage für einen gefüllten Braten. 

ab 6,20 €
(Preis €/kg: 24,80)
Frische Logo

Unsere Rinder, Kälber, Schweine, Hähnchen, Puten und Lämmer stammen aus bäuerlichen Betrieben in Hessen, Thüringen, Bayern und Niedersachsen. Alle Tiere können bis zum Bauern, in dessen Stall es stand, zurückverfolgt werden.

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Unsere Waren werden für die bestmögliche Qualität noch immer handwerklich nach traditionellen Rezepten hergestellt.

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Nur durch unsere eigene Produktion können wir sicherstellen, dass die Produkte so frisch und hochwertig wie möglich hergestellt sind und verkauft werden.

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Unsere Produkte werden sicher verpackt und gekühlt auf schnellstem Wege zu Ihnen nach Hause versendet. Die Versandzeit beträgt maximal 24 Stunden.

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Damit Sie sicher planen können, können Sie einen Wunsch-Liefertermin festlegen. Ihre Produkte werden kurz vor dem gewünschten Lieferzeitpunkt produziert und individuell vorbereitet.

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Ihre Produkte werden einen Tag vor dem gewünschten Liefertermin sicher verpackt. Da es sich um frische Ware handelt, stellen wir einen gekühlten Transport sicher. Ihre Bestellung wird gut gekühlt bis zu Ihrer Haustür geliefert.

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Damit Sie Ihre Produkte so schnell wie möglich genießen können, werden diese bis spätestens 18 Uhr zugestellt. Ihre Bestellung ist maximal 24 Stunden unterwegs.

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