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Grill > Special Cuts

Special Cuts

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Rind Blattrippe dick (Short Rib)
Dieser - besonders in Amerika beliebte - Special-Cut findet dank der guten Mischung aus saftigem Fleisch und im Smoker schmelzendem Fett auch in Deutschland immer mehr Liebhaber. 

ab 56,60 €
Spareribs eingelegt
Die Spareribs oder auch Baby Back Ribs genannt sind ein Genuss für jeden Kenner und Grillmeister. Ein marinierter Special Cut, der auf keinem Grill fehlen darf.

ab 5,65 €
Spider Steak / Fledermaus Steak
Das Spider Steak, auch Fledermaus Steak genannt, verdankt seinen Namen dem markanten Aussehen. 

ab 11,30 €
Beef Brisket / Ochsenbrust
Brisket, ein beliebtes Stück fürs BBQ. Doch die Ochsenbrust eignet sich auch für alle langen, langsamen Garmethoden, also für Kochen, Sieden, Braten und Schmoren.

ab 29,60 €
Flat Iron Steak
Das Flat Iron Steak verdankt seinen Namen seinem Aussehen. Es erinnert an ein Bügeleisen. Flach geschnitten aus der Schulter, gut marmoriert und fest im Biss.

ab 39,41 €
Rind Tomahawk Steak
Das Tomahawk Steak verdankt seinen Namen seiner axtähnlichen Form (Tomahawk) und ist beim Grillen genau deswegen ein wahrer Hingucker.

ab 85,69 €
T Bone Steak
Das T Bone Steak zeichnet sich durch den imposanten Knochen aus und besteht außerdem aus den zwei begehrtesten Teilstücken - dem Filet und Roastbeef. Einfach ein Traumstück.

ab 46,74 €
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Unsere Rinder, Kälber, Schweine, Hähnchen, Puten und Lämmer stammen aus bäuerlichen Betrieben in Hessen, Thüringen, Bayern und Niedersachsen. Alle Tiere können bis zum Bauern, in dessen Stall es stand, zurückverfolgt werden.

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Unsere Waren werden für die bestmögliche Qualität noch immer handwerklich nach traditionellen Rezepten hergestellt.

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Nur durch unsere eigene Produktion können wir sicherstellen, dass die Produkte so frisch und hochwertig wie möglich hergestellt sind und verkauft werden.

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Unsere Produkte werden sicher verpackt und gekühlt auf schnellstem Wege zu Ihnen nach Hause versendet. Die Versandzeit beträgt maximal 24 Stunden.

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Damit Sie sicher planen können, können Sie einen Wunsch-Liefertermin festlegen. Ihre Produkte werden kurz vor dem gewünschten Lieferzeitpunkt produziert und individuell vorbereitet.

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Sobald Ihre Bestellung bei uns eingegangen ist, wird sie von einer Fachkraft professionell und individuell zugeschnitten. Damit Sie auch das bekommen, was Sie bezahlen, enthält jede Position mindestens die bestellte Menge.

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Ihre Produkte werden einen Tag vor dem gewünschten Liefertermin sicher verpackt. Da es sich um frische Ware handelt, stellen wir einen gekühlten Transport sicher. Ihre Bestellung wird gut gekühlt bis zu Ihrer Haustür geliefert.

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