Rind
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Rinderrouladen
Perfekt um die Rinderroulade nach eigenen Vorstellungen zu füllen. Für Sie als Rouladenscheibe aus der Oberschale vorgeschnitten.
Cevapcici (5er-Pack)
Aus reinem Rindfleisch mit ausgewähltem Zutaten verfeinert: Geschmackvolles Cevapcici.
zartes Rindergulasch
Mageres Rindergulasch aus der Rinderkeule. Perfekt für eine heiße Gulaschsuppe.
Rind Blattrippe dick (Short Rib)
Dieser - besonders in Amerika beliebte - Special-Cut findet dank der guten Mischung aus saftigem Fleisch und im Smoker schmelzendem Fett auch in Deutschland immer mehr Liebhaber.
Bürgermeisterstück vom Rind
Nur das Beste für den Bürgermeister. Sehr fein mit Fett durchzogen und deswegen sehr saftig.
Rumpsteak
Erkennbar ist das Rumpsteak am charakteristischen Fettrand, welcher maßgeblich für die Saftigkeit des Fleisches verantwortlich ist. Es gehört nach dem Filet zum begehrtesten Edelteil des Rindes.
Tafelspitz vom Rind
Der Tafelspitz, auch Picanha genannt, ist bekannt für den schützenden Fettdeckel. Durch die Fettschicht bekommt das Fleisch eine feine Textur und einen außergewöhnlichen Geschmack.
Rindernuss
Die zarte und feinfaserige Rindernuss eignet sich super zum Braten oder Schmoren. Auch als zartes Steak ein echter Genuss.
dicker Bug vom Rind
Der dicke Rinderbug, ein Fleischstück der Schulter vom Rind, eignet sich zum Braten - Rinderbug im Backofen - und für Geschnetzeltes aus Rindfleisch.
Entrecote vom Rind
Klein's Geschmackstipp: das Entrecote. Auch als Ribeye bekannt und unglaublich saftig und zart.
Blattrippe
Die Blattrippe vom Rind eignet sich hervorragend für das auskochen in einer Suppe und bringt viel Geschmack rein
Brustkern vom Rind
Der Brustkern bringt viel Geschmack als Suppenfleisch für die Suppe. Nach dem Auskochen wird der Brustkern nicht weiter zum essen verwendet.
Rinderbeinscheibe
Besonders beliebt ist die Rinderbeinscheibe geschmort aus dem Ofen. Der Knochen in der Mitte verleiht dem Fleisch beim Kochen ein sagenhaftes Aroma.
Sauerbraten
In geschmackvoller Brühe eingelegt, wird unser Sauerbraten schön weich und zart. Nicht mehr selbst einlegen, schnell im Backofen gemacht.
Rinderfiletsteak
Das Rinderfilet ist das begehrteste Fleischstück von allen. Unsagbar zart, schmackhaft und ein wahres Genusserlebnis.
Beef Brisket / Ochsenbrust
Brisket, ein beliebtes Stück fürs BBQ. Doch die Ochsenbrust eignet sich auch für alle langen, langsamen Garmethoden, also für Kochen, Sieden, Braten und Schmoren.
Hochrippe vom Rind
Das saftige Fleisch der Hochrippe vom Rind ist ein ideales Stück für deftige Eintopf- oder Gulaschgerichte.
Westernpfanne
Mit Mais angemacht und küchenfertig vorbereitet ist unsere Westernpfanne schnell gekocht und schmeckt hervorragend.
Gefüllte Rinderrouladen
Mit unseren besten Zutaten verfeinert, ist die gefüllte Rinderroulade perfekt für die schnelle Küche.
Ochsenbäckchen
Perfekt für geschmorte Ochsenbäckchen. Lange geschmort zergehen die Ochsenbäckchen auf der Zunge.
Roastbeef
Erkennbar ist das Roastbeef am charakteristischen Fettrand, der maßgeblich für die Saftigkeit des Fleisches verantwortlich ist. Es ist nach dem Filet das zarteste Teilstück und deshalb eines der begehrtesten Teilstücke des Rindes.
Unterschale vom Rind
Die Unterschale vom Rind, auch als Schwanzstück bzw. in Österreich Fricandeau bekannt, ist ein Teil der Rinderkeule. Besonders lecker, wenn sie lange geschmort wird.
Ochsenschwanz dünne Stücke
Vor allem beim Schmoren ist der Ochsenschwanz vom Rind ein wahrer Genuss aus der traditionellen Küche. Praktisch vorgeschnitten und mit ca. 850 g portioniert ist unser Ochsenschwanz leicht in der Handhabung.
Spider Steak / Fledermaus Steak
Das Spider Steak, auch Fledermaus Steak genannt, verdankt seinen Namen dem markanten Aussehen.
Rinderfilet
Das unvergleichlich zarte und magere Rinderfilet überzeugt perfekt gereift mir einem sagenhaft fleischigem Geschmack. In Kombination mit vielseitigen Einsetzbarkeit wird das Rinderfilet nicht ohne Grund zum beliebtesten Edelstück.
Rinderrouladenspieß
Feines Rindfleisch gefüllt mit Schweinebauch. Unsere Rinderrouladenspieße sind der Renner beim Grillen, aber auch im Backofen zubereitet ein Genuss.
Rindergrillwellen
Rindergrillwellen - Dünn geschnittene und schmackhafte Rinderhüfte oder Rindernuss am Spieß.
Schwanzrolle
Besonders lecker als Braten oder geschmort. Die Schwanzrolle vom Rind, auch als Fricandeau bezeichnet, ist ein Teilstück der Rinderkeule.
Entrecote am Stück
Das Entrecote oder Rib Eye genannte Steak überzeugt mit schöner Marmorierung und saftig-zartem Geschmach.
Mittelbug
Oma's Lieblingsessen. Mittelbug (auch Schaufelbug genannt) vom Rind ist wunderbar weich und saftig geschmort ein echtes Highlight aus der alten Küche.
Buglende
Die Buglende vom Rind, auch falsches Filet genannt, verwendet man am besten für Spick- und Schmorbraten, sowie für geschmorte Ragouts, Eintöpfe und Sauerbraten.
Rind Tomahawk Steak
Das Tomahawk Steak verdankt seinen Namen seiner axtähnlichen Form (Tomahawk) und ist beim Grillen genau deswegen ein wahrer Hingucker.
Rinderzunge gekocht
Die gekochte Rinderzunge überrascht mit einem unerwartetem milden und zarten Geschmack.
Roastbeef blank
Schmackhaft im Erscheinungsbild und beim Verzehr. Das Roastbeef vom Rind befreit von der markanten Fettschicht. Für alle, die es mager mögen.
Rinderfiletspieß
Aus dem besten Stück geschnitten und mit frischer Paprika auf einem Spieß vereint: Unser feinköstlicher Rinderfiletspieß.
Entrecote mit Knochen
Klein's Geheimtipp: das Entrecote. Für noch besseren Geschmack am Knochen gereift!
Flat Iron Steak
Das Flat Iron Steak verdankt seinen Namen seinem Aussehen. Es erinnert an ein Bügeleisen. Flach geschnitten aus der Schulter, gut marmoriert und fest im Biss.
T Bone Steak
Das T Bone Steak zeichnet sich durch den imposanten Knochen aus und besteht außerdem aus den zwei begehrtesten Teilstücken - dem Filet und Roastbeef. Einfach ein Traumstück.
Ochsenschwanz dicke Stücke
Vor allem beim Schmoren ist der Ochsenschwanz vom Rind ein wahrer Genuss aus der traditionellen Küche. Praktisch vorgeschnitten und mit ca. 850 g portioniert ist unser Ochsenschwanz leicht in der Handhabung.
Ganzes Rinderfilet
Das Rinderfilet ist das begehrteste Fleischstück überhaupt. Unsagbar zart, schmackhaft und ein wahres Genusshighlight.
Flanksteak / Bavette
Unsere Klein's Grillexperten nutzen das flache und fein mit Fetteinlagerungen marmorierte Flanksteak als Premium-Cut. Nach der Zubereitung am besten in dünne Streifen geschnitten genießen.
Unsere Rinder, Kälber, Schweine, Hähnchen, Puten und Lämmer stammen aus bäuerlichen Betrieben in Hessen, Thüringen, Bayern und Niedersachsen. Alle Tiere können bis zu dem Stall, in dem sie standen, zurückverfolgt werden.
Unsere Waren werden für die bestmögliche Qualität noch immer handwerklich nach traditionellen Rezepten hergestellt.
Nur durch unsere eigene Produktion können wir sicherstellen, dass die Produkte so frisch und hochwertig wie möglich hergestellt sind und verkauft werden.
Unsere Produkte werden sicher verpackt und gekühlt auf schnellstem Wege zu Ihnen nach Hause versendet. Die Versandzeit beträgt maximal 24 Stunden.
So wird Ihre Bestellung an Sie versendet:
Wunsch-Liefertermin:
Damit Sie sicher planen können, können Sie einen Wunsch-Liefertermin festlegen. Ihre Produkte werden kurz vor dem gewünschten Lieferzeitpunkt produziert und individuell vorbereitet.
Individueller Zuschnitt:
Sobald Ihre Bestellung bei uns eingegangen ist, wird sie von einer Fachkraft professionell und individuell zugeschnitten. Damit Sie auch das bekommen, was Sie bezahlen, enthält jede Position mindestens die bestellte Menge.
Sicher, gekühlt & direkt:
Ihre Produkte werden einen Tag vor dem gewünschten Liefertermin sicher verpackt. Da es sich um frische Ware handelt, stellen wir einen gekühlten Transport sicher. Ihre Bestellung wird gut gekühlt bis zu Ihrer Haustür geliefert.
Premium Expressversand:
Damit Sie Ihre Produkte so schnell wie möglich genießen können, werden diese bis spätestens 18 Uhr zugestellt. Ihre Bestellung ist maximal 24 Stunden unterwegs.
