Beef Jerky – 50 g

Für ein gutes Beef Jerky braucht es für uns vor allem eines: gutes Rindfleisch. Wir schneiden das Fleisch in dünne Stücke, marinieren es mit unserer eigenen Würzung und lassen ihm beim Trocknen die nötige Zeit.

Das Ergebnis ist ein kräftiger Fleischsnack mit ordentlich Biss und einer Würze, die den Geschmack des Rindfleischs nicht überdeckt. Genau so mögen wir unser Jerky: herzhaft, unkompliziert und ehrlich.

Perfekt für unterwegs, zum Wandern, zum Bier oder einfach dann, wenn es mal etwas Deftiges sein darf.