


Ochsenbäckchen
Unsere Ochsenbäckchen sind ein wahrer Genuss für Feinschmecker! Das nach langem Schmoren besonders zarte Fleisch stammt aus der Rinderbacke und überzeugt durch seinen intensiven Geschmack. Ideal für Schmorgerichte, bei denen das Fleisch butterweich wird und auf der Zunge zergeht. Ob klassisch mit Rotweinsauce oder modern interpretiert – unsere Ochsenbäckchen sind die perfekte Grundlage für ein außergewöhnliches Gericht.
Hochwertige Qualität
Von erfahrenen Metzgern frisch vorbereitet, bieten wir Ihnen beste Qualität aus regionaler Herkunft. Überzeugen Sie sich selbst und entdecken Sie die kulinarische Vielfalt dieses besonderen Fleischstücks!
Vorbereitungszeit: 0 bis 2 Tage
Geburt: Deutschland
Aufzucht: Deutschland
Fütterung: Deutschland
Schlachtung: Deutschland
Zerlegung: Deutschland
Kommentar: Weitere Informationen unter www.metzgerei.de/herkunft